料理王国杂志《料理王国 2023年6月号: ヨーロッパ料理のルーツを探る 豊かな地中海の食文化と名店》高清全本下载
从作物的种植到烹饪，涉及食品的知识、技术和传统，这是地中海食文化。这一文化于2010年被联合国教科文组织列为非物质文化遗产，也是起源于古希腊和罗马的欧洲食文化的基石。这种食文化的基础是从西亚传播到地中海沿岸地区的作物，如小麦和橄榄。通过植物考古学，我们可以追溯到这一地区人类对食物的丰富历史。
cookpad杂志《クックパッド プラス 2023年 春号 (デジタル雑誌)》高清全本下载
【头版专题】名人堂级别！利用春季卷心菜、新土豆、新洋葱，轻松、简便、丰富！大篇幅特辑，以新鲜时令蔬菜为主打，介绍简单而美味、份量十足的菜肴。包括与受欢迎的猪肉和鸡肉搭配的柔软春季卷心菜主菜，可以皮带着大量食用的新土豆，以及全新品味香甜新洋葱的汤等，丰富多彩。
3分钟烹饪杂志《【日本テレビ】３分クッキング 2024年4月号》高清全本下载
日本テレビ系「３分クッキング」节目内容精选，提供豆腐、厚揚げ、油揚げ等家常美味食谱，助力家庭烹饪。请注意，CBCテレビ版节目内容有所差异，且不同地区播出内容可能不同。请确认您所在地区是否在播出范围内，以便享受地道的日本美食制作指南。
オレンジページ杂志《オレンジページ 2023年 2/2号》高清全本下载
【专题内容】有关您的“想减肥！”的完美话题。· 由于是常见的食材，所以轻松持续！富含蛋白质，总热量不超过280千卡。美味的排毒菜· 藤井恵女士 × 橄榄油佐制作的“瘦菌”增加了，创造了令人惊叹的味噌· 通过增加线粒体，使身体变得苗条，拉长肌肉· 5分钟...
オレンジページ杂志《オレンジページ 2023年 2/17号》高清全本下载
因为天气寒冷，所以聚集了温暖的事物大合集！／在家桑拿出汗！从受欢迎的韩国炖菜到葱姜温暖的菜单，我们收集了最强的明星阵容！【专题内容】吹散寒冷的最强！热腾腾的饭菜· 一锅煮麦面，肉和蔬菜一次搞定· 情人节是巧克力味。牛油...
料理王国杂志《料理王国 2023年8月号: 地方創生の未来を担う「オーベルジュ進化系」》高清全本下载
坐落在偏远地方却拥有优雅餐厅的住宿设施，这就是"オーベルジュ"（法式小旅馆）。通过与生产者的亲近，不仅能获得新鲜的食材，而且还能被当地独特的历史和美食文化等"厨师的感性"所吸引。因此，在这些地方执掌厨房的厨师正逐渐增多。近年来，由于空置房屋的增多，一些人开始将其改造成独特的宿...
ＮＨＫ きょうの料理杂志《ＮＨＫ きょうの料理 2023年 4月号 ［雑誌］ (NHKテキスト)》高清全本下载
想要制作和品尝的料理一定能找到！介绍应季料理和食材，提供易懂的食谱。请关注土井善晴先生、タサン志麻女士、和田明日香女士等豪华讲师团队！大原千鶴女士的综合直播也将继续！■本月主题［特辑］以一个亮点的春季卷心菜食谱为特色・春季卷心菜猪肉蛤蜊蒸...
レタスクラブ杂志《レタスクラブ ’23 1月号》高清全本下载
吃了也能瘦！培养瘦身体质！年末年始吃美味的料理的机会增加了。虽然不想忍受饭菜的限制，但又不想变胖！对于这样的人，本期的特集非常适合，名为“培养瘦身体质！不发胖的饭菜”。在这个冬天，我们介绍了许多能吃了还能减肥的食谱。此外，还有成功减肥的人们正在吃的“...
3分钟烹饪杂志《【日本テレビ】３分クッキング 2023年1月号》高清全本下载
大特辑是“5大冬季蔬菜的新定番菜33种”。萝卜、白菜、花椰菜、芜菁、菠菜。现在是应季的5个蔬菜，备齐了与肉和鱼组合的主菜的食谱。每种主要的食材几乎都是2种，虽然很简单，但是用肉包着萝卜炸，用辣味炒白菜，在花椰菜上搭配道歉和生姜，种类会不断扩大。请注意使用剩余蔬菜的保存法和简单副菜。好评连载《飞...
3分钟烹饪杂志《【日本テレビ】３分クッキング 2024年3月号》高清全本下载
成为主角！洋葱充分菜※本杂志是日本电视台系“3分钟烹饪”为基础的内容刊登。※【CBC电视版】部分内容与3分钟烹饪不同。※以下以外的地区广播内容不同。请确认下面的广播地区后再购买。●全国18局网络日本电视台(NTV)/青森放送...
