美食烹饪 - 新杂志官网

美食漫游、烹饪技巧、食材探索等，这是为喜欢享受美食的人设计的月刊杂志。我们深入挖掘大家真实想要品尝的食物，如咖喱、意面、寿司、意大利料理等，为您提供最新且最高水平的信息。每月6日发售...

1.31k 2023-12-11

丰盛美味！春天菜肴大特集之“丰盛可口的春季白菜菜肴”，包括可在煎锅中迅速烹制的美味炒菜，当然还有用肉卷制作的菜肴，炸春卷等炸菜、米饭等，甚至介绍了腌制方法。此外，还有生吃爽脆的食谱和温暖宜人的煮菜等。由初江重信先生提供...

1.3k 2023-12-07

在电子版中，有时内容与纸质杂志有一部分不同，即使封面或目录中有记载，也有不包含的情况。*连载“丸山隆平的美味是什么？”尚未发布。请事先谅解。非去不可品尝！特集/日本的美味被兵库·淡路岛极品的红海胆淹没。“地球...

1.26k 2024-10-11

无论是年末年始还是普通的夜晚，适合米饭和酒的锅料理专题。从在年末年始聚会时热闹非凡、以外观为卖点的受欢迎火锅，到平日晚餐最合适、可搭配饭菜的小菜锅，藤井恵女士为我们介绍了适用于各种场景的锅料理。

1.29k 2023-12-07

自幕末时期开始的日本法国料理历史，传承自与艾斯科菲（Auguste Escoffier）一同工作的后来成为天皇厨师的秋山徳藏，经过战前的酒店餐厅时代，一直延续至20世纪50年代直至今日。解读从师傅到弟子传承下来的技术和精神，透过疫情过后的新时代潮流洞悉未来。

1.3k 2023-12-09

为喜欢享受美食的人们制作的月刊杂志，内容涵盖美味的小吃、烹饪技巧、食材探索等。我们将深入挖掘大家真实想要品尝的美味，如咖喱、意大利面、寿司、意大利料理等，提供最新且最高水平的信息。每月6日发售...

1.31k 2023-12-13

★在家制作韩国料理大特辑！★【特辑内容】・使用平时的调味料就可以，蔬菜美味的韩国饭・放入塑料袋，只需微波加热。白井先生的了不起的炸酱油・脆脆的油豆腐！无需炸的可乐饼・用腌渍肉轻松美味♪时尚露营饭・编辑部成员强烈推荐！厨房...

1.36k 2023-12-13

一定能找到想做&想吃的料理！介绍应季料理和食材，简单易懂的食谱。关注土井善晴、塔桑志麻、和田明日香等豪华讲师阵容！■请注意■※NHK文本电子版由于权利处理的原因，有一部分内容和栏目没有刊登的情况。请谅解。...

1.27k 2024-10-18

【头版专题】名人堂级别！利用春季卷心菜、新土豆、新洋葱，轻松、简便、丰富！大篇幅特辑，以新鲜时令蔬菜为主打，介绍简单而美味、份量十足的菜肴。包括与受欢迎的猪肉和鸡肉搭配的柔软春季卷心菜主菜，可以皮带着大量食用的新土豆，以及全新品味香甜新洋葱的汤等，丰富多彩。

1.3k 2023-12-07

名为"料理王国FOOVERjapan"的YouTube频道。这个由料理王国提供的视频频道备受好评，提供了从一流厨师那里学习的机会，频道订阅者已经超过10万人。最近，他们挑战了名店的营业场景和准备工作场景，不断扩大了观看次数。忙碌的厨师们也加入了视频中...

1.29k 2023-12-07