3分钟烹饪杂志《【日本テレビ】３分クッキング 2023年8月号》高清全本下载
大特集是“掌握茄子·黄瓜的艺术”。关于现在正当时的茄子和黄瓜，我们充满了美味且有趣的使用创意。茄子有着绝妙的中式炒菜和怀旧滋味的煮物等和洋中主菜，还有炸菜选项。黄瓜方面，专业厨师传授了在家里经常制作的招牌小菜。两者都有简单的配菜、米饭料理，以及适用于多种变化的减...
料理王国杂志《料理王国 2023年4月号: 完全保存版・日本フレンチ110年史で見る「日本フレンチの系譜と新潮流」》高清全本下载
自幕末时期开始的日本法国料理历史，传承自与艾斯科菲（Auguste Escoffier）一同工作的后来成为天皇厨师的秋山徳藏，经过战前的酒店餐厅时代，一直延续至20世纪50年代直至今日。解读从师傅到弟子传承下来的技术和精神，透过疫情过后的新时代潮流洞悉未来。
オレンジページ杂志《オレンジページ 2023年 6/17号》高清全本下载
时令茄子食谱丰富号发现新梅的用法！【特辑内容】今年夏天也要尽情享受茄子！・大米一口接一口的戏剧性美味！茄子小菜・惊人的多汁感，微波炉制作的松软茄子・JA全農强力推荐地方特色茄子料理！・对渡边牧的新味感到心动的梅的使用法・真实的烹饪场景...
3分钟烹饪杂志《【日本テレビ】３分クッキング 2023年2月号》高清全本下载
全国18局ネット日本テレビ（NTV）/ 青森放送（RAB）/ 秋田放送（ABS）/ 北日本放送（KNB）/ 山梨放送（YBS）/ 読売テレビ（YTV）/ 広島テレビ（HTV）/ 西日本放送（RNC）/ 日本海テレビ（NKT）/ 四国放送（JRT）/ 高知放送（RKC）/ 南海放送（RNB）/ 福岡放送（FBS）/ 長...
dancyu杂志《dancyu (ダンチュウ) 2023年 10月号》高清全本下载
美食漫游、烹饪技巧、食材探索等，这是为喜欢享受美食的人设计的月刊杂志。我们深入挖掘大家真实想要品尝的食物，如咖喱、意面、寿司、意大利料理等，为您提供最新且最高水平的信息。每月6日发售...
料理王国杂志《料理王国 2023年8月号: 地方創生の未来を担う「オーベルジュ進化系」》高清全本下载
坐落在偏远地方却拥有优雅餐厅的住宿设施，这就是"オーベルジュ"（法式小旅馆）。通过与生产者的亲近，不仅能获得新鲜的食材，而且还能被当地独特的历史和美食文化等"厨师的感性"所吸引。因此，在这些地方执掌厨房的厨师正逐渐增多。近年来，由于空置房屋的增多，一些人开始将其改造成独特的宿...
3分钟烹饪杂志《【日本テレビ】３分クッキング 2024年3月号》高清全本下载
成为主角！洋葱充分菜※本杂志是日本电视台系“3分钟烹饪”为基础的内容刊登。※【CBC电视版】部分内容与3分钟烹饪不同。※以下以外的地区广播内容不同。请确认下面的广播地区后再购买。●全国18局网络日本电视台(NTV)/青森放送...
ＮＨＫ きょうの料理杂志《ＮＨＫ きょうの料理 2023年 1月号 ［雑誌］ (NHKテキスト)》高清全本下载
无论您想制作还是品尝，这里都能找到您想要的料理！我们珍惜“时令”，提供使用受欢迎食材的“易于制作”的食谱。除了关注主题和讲师外，我们还充满了独特的原创菜肴。有望登场的受欢迎讲师包括土井善晴先生、渡边真希先生、笠原将弘先生、有元叶子先生等。《栗原はるみさんキッチン日和》、《タサ...
3分钟烹饪杂志《3分クッキング 2023年4月号》高清全本下载
丰盛美味！春天菜肴大特集之“丰盛可口的春季白菜菜肴”，包括可在煎锅中迅速烹制的美味炒菜，当然还有用肉卷制作的菜肴，炸春卷等炸菜、米饭等，甚至介绍了腌制方法。此外，还有生吃爽脆的食谱和温暖宜人的煮菜等。由初江重信先生提供...
