为喜欢享受美食的人们制作的月刊杂志,内容涵盖美味的小吃、烹饪技巧、食材探索等。我们将深入挖掘大家真实想要品尝的美味,如咖喱、意大利面、寿司、意大利料理等,提供最新且最高水平的信息。每月6日发售...
1.41k 2023-12-13

成为主角!洋葱充分菜※本杂志是日本电视台系“3分钟烹饪”为基础的内容刊登。※【CBC电视版】部分内容与3分钟烹饪不同。※以下以外的地区广播内容不同。请确认下面的广播地区后再购买。●全国18局网络日本电视台(NTV)/青森放送...
1.44k 2024-10-20

【头版专题】名人堂级别!利用春季卷心菜、新土豆、新洋葱,轻松、简便、丰富!大篇幅特辑,以新鲜时令蔬菜为主打,介绍简单而美味、份量十足的菜肴。包括与受欢迎的猪肉和鸡肉搭配的柔软春季卷心菜主菜,可以皮带着大量食用的新土豆,以及全新品味香甜新洋葱的汤等,丰富多彩。
1.39k 2023-12-07

名为"料理王国FOOVERjapan"的YouTube频道。这个由料理王国提供的视频频道备受好评,提供了从一流厨师那里学习的机会,频道订阅者已经超过10万人。最近,他们挑战了名店的营业场景和准备工作场景,不断扩大了观看次数。忙碌的厨师们也加入了视频中...
1.42k 2023-12-07

★在家制作韩国料理大特辑!★【特辑内容】・使用平时的调味料就可以,蔬菜美味的韩国饭・放入塑料袋,只需微波加热。白井先生的了不起的炸酱油・脆脆的油豆腐!无需炸的可乐饼・用腌渍肉轻松美味♪时尚露营饭・编辑部成员强烈推荐!厨房...
1.44k 2023-12-13

时令茄子食谱丰富号发现新梅的用法!【特辑内容】今年夏天也要尽情享受茄子!・大米一口接一口的戏剧性美味!茄子小菜・惊人的多汁感,微波炉制作的松软茄子・JA全農强力推荐地方特色茄子料理!・对渡边牧的新味感到心动的梅的使用法・真实的烹饪场景...
1.37k 2023-12-09

大特集是“掌握茄子·黄瓜的艺术”。关于现在正当时的茄子和黄瓜,我们充满了美味且有趣的使用创意。茄子有着绝妙的中式炒菜和怀旧滋味的煮物等和洋中主菜,还有炸菜选项。黄瓜方面,专业厨师传授了在家里经常制作的招牌小菜。两者都有简单的配菜、米饭料理,以及适用于多种变化的减...
1.37k 2023-12-10

坐落在偏远地方却拥有优雅餐厅的住宿设施,这就是"オーベルジュ"(法式小旅馆)。通过与生产者的亲近,不仅能获得新鲜的食材,而且还能被当地独特的历史和美食文化等"厨师的感性"所吸引。因此,在这些地方执掌厨房的厨师正逐渐增多。近年来,由于空置房屋的增多,一些人开始将其改造成独特的宿...
1.41k 2023-12-13

吃遍“便宜食材”,美味省钱!本月是“吃遍便宜食材”特别号。在烹饪特集中,我们介绍了“将整个春季的白菜完全利用!”的食谱,以及可以在不弄脏手的情况下完成的“绝品肉团”。备受好评的附赠品是一本有关...
1.39k 2023-12-09

一定能找到想做&想吃的料理!介绍应季料理和食材,简单易懂的食谱。关注土井善晴、塔桑志麻、和田明日香等豪华讲师阵容!■请注意■※NHK文本电子版由于权利处理的原因,有一部分内容和栏目没有刊登的情况。请谅解。...
1.36k 2024-10-18

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