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这期杂志特别介绍了真正实用的“节省金钱的创意”！在各种物品涨价的背景下，为了向大家提供真正有用的省钱创意，本期专门推出了“节省创意”特集。在烹饪专题中，介绍了使用便宜的肉制作巧妙食谱以及不用去购物也能做到的!? 用剩余蔬菜做的菜肴，以及“超市豆芽”B...

1.38k 2023-12-13

【专题内容】有关您的“想减肥！”的完美话题。· 由于是常见的食材，所以轻松持续！富含蛋白质，总热量不超过280千卡。美味的排毒菜· 藤井恵女士 × 橄榄油佐制作的“瘦菌”增加了，创造了令人惊叹的味噌· 通过增加线粒体，使身体变得苗条，拉长肌肉· 5分钟...

1.37k 2023-12-07

大特集是“只要有豆腐、鸡蛋和豆芽就没问题！”。豆腐和鸡蛋是冰箱里的经常客，而豆芽则是廉价蔬菜的王者。这三种常常被边缘化的食材，通过巧妙烹饪，也可以成为美味的菜肴。受欢迎的料理专家市瀬悦子先生和井原裕子先生将展示一些适合晚餐的佳作食谱。比如，把油炸的鸡肉看作是豆腐南蛮...

1.35k 2023-12-07

坐落在偏远地方却拥有优雅餐厅的住宿设施，这就是"オーベルジュ"（法式小旅馆）。通过与生产者的亲近，不仅能获得新鲜的食材，而且还能被当地独特的历史和美食文化等"厨师的感性"所吸引。因此，在这些地方执掌厨房的厨师正逐渐增多。近年来，由于空置房屋的增多，一些人开始将其改造成独特的宿...

1.38k 2023-12-13

不再为菜单的单调而烦恼。揭示专业技巧和食谱！这期的烹饪特集是“不再让人说‘又是这个~！’！专业技巧和食谱”。每天的烹饪，菜单的单调化可能会困扰很多人。我们将充分介绍不花钱，从今天开始可以模仿的专业食谱。另外，还有关于新土豆...

1.34k 2023-12-09

大特集是“遇到困难时用红薯解决！”。这是一本涵盖了在一个平底锅中完成的炒菜、煮菜和炸菜的百科全书。从适合搭配饭菜的甜辣小菜变化，到受欢迎的法式薄煎饼、多芬瓦等菜单，再到在家里制作的肉土豆煮和大家喜爱的炸菜。专业的土豆沙拉五选和...

1.39k 2023-12-10

美食漫游、烹饪技巧、食材探索等，这是为喜欢享受美食的人设计的月刊杂志。我们深入挖掘大家真实想要品尝的食物，如咖喱、意面、寿司、意大利料理等，为您提供最新且最高水平的信息。每月6日发售...

1.38k 2023-12-11

大特集是“丰富多彩以洋葱为主角的菜肴变化”。在家里总是备有的洋葱是当其他蔬菜匮乏时的得力助手。我们为您提供了33道以洋葱为主角的菜肴，其中包括煎至金黄、淋上肉酱的牛排，香脆可口的炒菜，肉饼和肉卷，还有6种煮菜、春卷等...

1.35k 2023-12-07

★太棒了！豚里脊&绝品松软煎蛋★【特辑内容】・搓成球状，展开，炖肉和披萨都行？！太棒了！豚里脊・由于价格上涨，现在正是想要美味享用的时候！松软煎蛋小菜・原来还有这样的吃法！时髦的干货沙拉・三片刨是交给店家！轻松享用时令美味食谱・今井洋子...

1.35k 2023-12-09

「我的拿手料理，吃吧！」【特辑内容】受欢迎的料理家大公开家庭美食！・【PART1】心平栗原先生×友栗原先生「喜欢」聚在一起热闹的饭菜・【PART2】美沙榎本女士×长谷川亮女士让心灵和身体欢欣的美味饭菜・可能会很有趣。用自制的咖啡果冻，心情仿佛回到了复古的咖啡馆...

1.35k 2023-12-13